近期,廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢調(diào)味品、飲料、方便食品、糖果制品、酒類、水果制品、水產(chǎn)制品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品等9類食品1149批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品1141批次、不合格樣品8批次(見附件),檢出微生物污染及獸藥殘留等問題。以下為具體情況通告:
微生物污染問題
?。ㄒ唬┱绨槠炫灥辏ń?jīng)營者為汕頭市杰昇食品科技有限公司)在天貓(網(wǎng)店)銷售的標稱汕頭市旭昇食品科技有限公司生產(chǎn)的烤海苔(辣味)和烤海苔(原味),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
?。ǘ朔Q東莞市久豐食品有限公司生產(chǎn)的純蛋糕,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
?。ㄈ朔Q廣東日唯食品有限公司生產(chǎn)的提子味沙琪瑪,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
獸藥殘留問題
(一)廣州九毛九餐飲連鎖股份有限公司順德大良順峰新天地分店銷售的、來自佛山市麥點食品有限公司經(jīng)營的凈鱸魚(淡水魚),氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院,復檢機構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗中心(廣東)。
?。ǘ┲楹HA美飲食服務有限公司銷售的雞蛋,氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄈ┲楹b盀炒缶频暧邢薰句N售的白貝和花甲,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
應對措施
廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理,責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險,并分析原因進行整改。同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案,并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關信息。
食品安全消費提示
消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買公布的不合格產(chǎn)品。
(信息來源:廣東省市場監(jiān)督管理局)